Томаты считаются достаточно капризной культурой. Для получения урожая важно поддерживать определенный температурный и световой режим. Причем эти значения не должны быть постоянными, они разнятся в зависимости от фазы роста растения.

Особенности

Томаты – это южная культура, поэтому для их выращивания необходим определенный температурный режим, а также длительный световой день.

При выборе конкретного сорта важно учитывать, для каких регионов он предназначен, а также в каких условиях может выращиваться. Некоторые сорта нужно разводить исключительно в теплице, в то время как другие могут расти и в открытом грунте. При этом следует понимать, что в условиях теплицы урожайность обычно выше.

Показатели температуры определяют также и особенности полива, пасынкования томатов. Так, в более жаркие дни требуется обильный полив, в то время как поливать томаты при низких температурах не рекомендовано. В противном случае высока вероятность застоя влаги.

Пасынкование и обрывание нижних листьев проводят в жаркую погоду, чтобы образовавшиеся «ссадины» быстрее затянулись. А вот высаживать рассаду в грунт или теплицу нужно, напротив, в пасмурный день.

Знание этих тонкостей, а также соблюдение температурного режима позволяет улучшить всхожесть семян, вырастить крепкую рассаду, избежать заболевания томатов и получить богатый урожай.

Оптимальный температурный режим

На каждом этапе роста томаты требуют соблюдения определенного температурного режима. Причем создавать его важно еще на этапе проклевывания семян. Некоторые огородники высаживают семена сразу в грунт, когда более опытные «коллеги» предпочитают предварительно проращивать семена.

Это позволяет экономить время и силы, а также избежать пикировки в будущем. Для того чтобы семена проклюнулись, им нужна влажная и теплая среда. Обычно их заворачивают во влажную тряпочку и обеспечивают температуру в 22-25 градусов. При этом тряпочку нужно регулярно увлажнять. Когда семена проклевываются, их сеют в горшки или индивидуальные ящики.

После того как этот процесс завершен, ящики накрывают стеклом или прозрачной полиэтиленовой пленкой и убирают на несколько дней в прохладное место, где температура составляет +15… +18 градусов. Считается, что подобные условия позволят семенам быстрее взойти.

Как только под пленкой обнаружатся зеленые «петельки», ящики переставляют в более теплое помещение, где температура поддерживается на уровне +25. Ее, как и пленку на емкостях с рассадой, следует выдержать до появления первых всходов. Как правило, на это уходит 3-5 дней.

После этого пленка или стекло снимается, а температура снижается на 1-2 градуса. Спустя еще 7-10 дней, когда сеянцы немного окрепнут, производят их первую закалку, снижая на несколько дней температуру до +15… +18.

После появления первых настоящих листочков достаточно поддерживать температуру на уровне +20-22 градуса. При этом в ночное время можно снижать эти показатели на 1-2 единицы. Это станет не только небольшой закалкой томатов (ведь в природе ночью всегда чуть холоднее, чем днем), но также простимулирует формирование цветочных завязей и снизит темпы роста нижних листьев.

За 2-3 недели до высадки в грунт или теплицу нужно устроить еще одну закалку. Томаты выносят на улицу (при условии, что температура не ниже +15) или открытую лоджию. Сначала такие «прогулки» непродолжительны и составляют 15-25 минут в день, однако постепенно их длительность увеличивается до 2-3 часов в сутки. Последние дни можно оставлять помидоры на улице или балконе на ночь при условии, что температура не опускается ниже +10.

Когда можно высаживать?

Большинство сортов томатов можно высаживать в открытый грунт спустя 55-65 дней после появления сеянцев. Если речь идет об отапливаемой теплице, то обычно это конец апреля, для обычного парника – середина-конец мая. Всаживать теплолюбивые помидоры в открытый грунт следует не раньше середины июня.

Однако в данном случае лучше ориентироваться не столько на календарные показатели, сколько на погодные условия. Можно пересаживать томаты, если температура грунта составляет не менее 12, а лучше – 16 градусов как минимум, а ночная температура воздуха – не менее +10.

Если сажать томаты в холодный грунт, они будут долго приживаться, что скажется на сроках плодоношения. В результате при несвоевременном формировании завязей урожаю может просто не хватить времени для вызревания. Слабые саженцы, попав в непрогретую почву, просто погибнут.

Немаловажно производить пересадку в пасмурную, но при этом сухую и безветренную погоду. Лучше выделить для этой процедуры вечерние часы. Минимальной температурой, которую могут выдерживать томаты, считается +5… +8 градусов. Однако данный показатель зависит от сорта. Низкотемпературное влияние не всегда губит растение, но обязательно сказывается на его плодоношении.

В теплице

Ошибочным считается мнение, что в теплице априори поддерживается нужный микроклимат. Наиболее распространенной ситуацией является повышение дневной температуры до критической и слишком низкие показатели по ночам. Кроме того, отсутствие регулярного проветривания становится причиной застоя воздуха и повышения влажности. Первая проблема влечет за собой трудности опыления растений, вторая грозит развитием фитофторы и застоем влаги.

Большая разность дневной и ночной температур может стать причиной отсутствия завязей (кусты просто сбрасывают листья) и характерна обычно для небольших теплиц, покрытых полиэтиленом. Они же отличаются обычно затрудненным воздухообменом.

Опытные огородники предпочитают единожды потратиться на строительство более крупной остекленной теплицы, чтобы затем ежегодно получать богатый урожай. Хорошо, если такая конструкция будет оснащена автоматическими форточками. Они регулируются в зависимости от показателей температуры снаружи. Минимальное значение следует установить на отметке +18, максимальное – на +25 градусов. Рассада в жарком и влажном климате гибнет – сгорает, увядает или начинает болеть.

Высота теплицы должна быть не менее 1,5-1,8 м, поскольку в низких конструкциях происходит перегрев растений. Оптимальная ширина грядки – не менее 1,2 м, междурядья – 80-90 см. Расстояния между томатами должно составлять 50-60 см. Если сажать кусты слишком кучно, они не будут проветриваться, что способствует повышению влажности и негативно сказывается на плодоношении и состоянии культуры.

Многие садоводы считают, что низкие температуры опаснее повышенных. Однако это не так, ведь в обоих случаях вы не получите урожай. При заморозках (а для томатов это уже температура +8 и ниже) томаты сбрасывают цвет, а при температуре выше +32-35 пыльца не созревает. Если вы приехали на дачу и обнаружили, что в теплице температура достигла критической, срочно устройте проветривание и полейте томаты. Последнее действие позволит снизить нагрев на 7-9 градусов.

После того как снят первый урожай, можно понизить температуру до 17-19 градусов выше нуля. Это будет способствовать более скорому созреванию новой «партии» томатов.

В открытый грунт

Термостойкость разных сортов томатов различается, но в целом, это диапазон от 0 до 43 градусов. Некоторые виды томатов выдерживают кратковременную минусовую температуру до -4 градусов, но при условии, что погода стоит безветренная, в то время как большинство замерзает при температуре +5… +8. Если же столбик термометра застывает на отметке «0», куст сразу погибает.

В целом же, низкая температура губительна для кустов, поэтому перед посадкой полезно ознакомиться с прогнозом погоды, а также держать наготове полиэтилен и колышки или дуги, чтобы закрыть томаты.

Стойкостью к низким температурам обычно характеризуют раннеспелые сорта, а также кусты с невысоким и толстым стеблем, прошедшие закалку, устойчивые к заболеваниям. Они обязательно должны иметь развитую корневую систему, в достаточном объеме получать воду и питательные вещества.

Если вы планируете сеять семена непосредственно в грунт, то важно соблюдать те же рекомендации, что и при выращивании рассады на подоконнике. Иначе говоря, обеспечить дневную температуру не менее +25 днем и не ниже +15… 18 градусов ночью.

Немаловажно, чтобы почва была прогрета до температуры не менее 16 градусов. При температуре ниже +10 семечки не взойдут. Если же она будет составлять +10-15 градусов, то всхожесть будет низкой, а поросль – слабой.

Корни томатов боятся холодной земли. В такой почве они приживаются медленнее, а слабая рассада может погибнуть. Немаловажно и то, что холодная земля не позволяет растению впитывать влагу, из-за чего последняя застаивается. Это, в свою очередь, провоцирует загнивание стеблей.

Выращенные на окне и прошедшие закалку кусты томатов можно выращивать в открытом грунте, если ночная температура выше +10. Если столбик термометра опускается ниже этого значения, а томаты уже высажены в грунт, их следует укрывать на ночь.

Как закалить?

Закалка необходима для того, чтобы подготовить томаты к более суровым, чем домашние, условиям жизни в открытом грунте или теплице. Закаленные кусты лучше переносят повышение и снижение температуры, их рост и развитие в меньшей степени начинает зависеть от погодных условий. Одним словом, закалка – это подготовка, «учение» томатов к жизни вне ящиков для рассады.

Первое закаливание проводят спустя неделю-полторы после появления сеянцев, второе – за 2-4 недели перед высадкой в грунт или теплицу.

Повторную закалку обычно проводят, вынося рассаду на несколько минут, а затем часов, на балкон. Если на улице выше +12, то можно выносить рассаду на 2-3 часа туда. Делать это нужно 3-4 дня, после чего можно переходить на круглосуточное закаливание, оставляя растение на улице на весь день.

Важно избегать попадания прямых солнечных лучей на рассаду, поскольку это может стать причиной появления ожогов. Лучше закаливать кусты на теневой стороне.

Свидетельством того, что закаливание прошло успешно, станет более здоровый вид кустов, на листьях могут появиться фиолетовые прожилки, оттенок. Это также говорит о том, что томат окреп и готов к пересадке на «постоянное место жительства».

Защита от жары

Как уже говорилась, сильная жара также опасна для помидор и может стать причиной потери урожая. При температуре выше +35 градусов нарушаются процессы фотосинтеза, перестает созревать пыльца. Некоторые сорта способны выдерживать нагрев до +43-45, но недолго – не более 1-2 дней.

В то же время в некоторых южных районах уже утром температура в парнике может достигать +50. Снизить этот показатель помогает обильный утренний полив – не менее 1,5 л на взрослый куст.

Особенно чувствительны к солнцу томаты сразу после высадки в грунт или теплицу – в домашних условиях рассада просто не знала, что такое палящее солнце. В связи с этим важно обеспечить надежную защиту от прямых солнечных лучей и жары растения в этот период.

Еще один способ быстро снизить температуру в среднем на 10 градусов – проветривание. Помидоры любят движение воздуха, поэтому следует чаще открывать форточки теплицы. Это, кстати, не только прогонит жар, но и предотвратит образование повышенной влажности.

Особенно полезны проветривания в период цветения, поскольку, во-первых, пыльца не созревает в жару, во-вторых, при повышенной влажности воздуха пыльца не способна осесть на пестик.

Опытные садоводы в сильную жару опрыскивают стенки теплицы меловым раствором, для изготовления которого в ведре воды разбавляют 2 кг мела. Можно сюда же внести 300-400 мл коровьего молока.

Надежный способ защитить растение от жары – укрывать его спандондом. Последний представляет собой материал, пропускающий воздух и влагу, но задерживающий солнечные лучи.

Уберечь от перегрева грунт, а значит, и корневую систему, позволяет мульчирование. Этот процесс представляет собой укладку вокруг стебля куста скошенной травы или опилок слоем около 4 см.

Защитить кусты от сквозняков и палящих солнечных лучей позволяет «экран» из более высоких кустистых растений, например, винограда, кукурузы.

Перед высадкой томатов в грунт можно подстраховаться и дополнительно прогреть почву. Не страшно, если ее температура окажется гораздо выше 16-20 градусов. Гораздо хуже, если ниже, ведь растение будет долго приживаться, а может и погибнуть.

Обогреть землю можно, закрыв участок полиэтиленовой пленкой на несколько дней. Нагретая за ночь, она будет отдавать тепло почве. Кроме того, рекомендуется заранее подготовить почву и внести перегной. Последний также способен притягивать тепло и нагревать землю.

Для выращивания в северных регионах лучше выбирать раннеспелые сорта с мощной корневой системой. Они лучше противостоят заморозкам и успеют отдать урожай до снижения температуры в конце лета.

Полив также должен зависеть от погоды и температуры. В жаркие солнечные дни он должен быть более частым – раз в 3-4 дня, в пасмурную – раз в 5-6 дней.

Если растение «жирует», то есть наращивает зеленую массу в ущерб образованию завязей, это говорит о чрезмерном поливе. В таком случае на 7 дней следует оставить растение без воды и по возможности (если речь идет о тепличных кустах) увеличить дневную температуру до 24-26 градусов, ночную – до 22-24. После 7 дней полить, а лучше удобрить суперфосфатом (3 столовых ложки на 10-литровое ведро воды).

Обеспечивая нужный температурный режим, следует помнить о необходимости для рассады длительного светового дня. Это актуально в первую очередь для томатов, выращиваемых при температуре выше +20. Дефицит света в таком случае станет причиной «вытягивания» стеблей.

Как уже говорилось, тонкая и высокая рассада менее устойчива к морозу, на ней образуется меньше завязей, она менее устойчива к заболеваниям.

В период роста на подоконнике томаты нуждаются в 14-16-часовом световом дне. Обеспечить его можно, используя специальные лампы. Их включают на рассвете и после заката, а также в течение дня, если за окном серо и сумрачно.

Если вы приобрели рассаду на рынке и не знаете, прошла ли она закалку, лучше высадить ее несколько позже рекомендуемых сроков. Перед пересадкой ознакомьтесь с прогнозом погоды, если ожидаются холода (то есть снижение температуры до +10 и ниже), воздержитесь от процедуры пересадки.

Повысить иммунитет таких кустов поможет обработка корневой системы перед посадкой слабым раствором марганцовки (1 г на литр воды).

Некоторые садоводы предпочитают проводить закалку уже на этапе проклевывания семян. Сначала замоченные семена на 3 часа оставляют при температуре 18-20 градусов, после чего на полдня подвергают низкотемпературному воздействию (-1… -3). Подобные условия сохраняют до 5 дней. Считается, что в тепле клетки делятся, а при снижении температуры закаляются. Это повышает хладостойкость взрослого растения и повышает его урожайность.

О закаливании рассады томатов и уходе после ночных заморозков смотрите в следующем видео.

Для того чтобы растить круглый год помидоры, нужно жить в теплой стране со средиземноморским климатом. Однако с помощью современных технологий этот климат можно искусственно воссоздать и в северных широтах. При этом риск гибели плодов можно снизить. Для этого нужно, чтобы температура в теплице для помидор была оптимальная.

Нельзя допускать резких перепадов температуры в течение суток.

Помидор: почему он так любит тепло?

Редко какое традиционное комнатное растение сравнится красотой с кустиком такого помидора – все растение просто усыпано гроздьями, каждая штук по 10 плодов размером по 20-30 г.

Помидор — очень вкусный и полезный плод. Среди всех известных овощей он по праву занимает почетное место. Однако не многие знают, что помидор — никакой не овощ, а самая настоящая ягода! Может, именно поэтому его так сложно вырастить? Ведь ягоды, как известно, куда более прихотливы.

Для начала разберемся, что такое помидор и с чем его едят. В Европе этот овощ-ягода известен с XVI века. В первое время помидор считали декоративным растением и боялись кушать, считая его ядовитым, в отличие от табака, который завезли вместе с помидорами. Курить табак считалось полезным для здоровья делом.

Помидоры, или, как их еще называют, томаты, — растение семейства пасленовых. Название «томат» дали плодам американские индейцы, а слово «помидор» придумали итальянцы, которые, как известно, большие поклонники этих ягод. Уж они-то знают толк в настоящих помидорах. Итальянцы добавляют их везде, куда только можно, причем в любом виде: жареном, вареном или тушеном. А вот испанцы даже с клубникой их сочетают, готовя специальный холодный суп — гаспачо.

Как устроить парник для выращивания овощей?

Для начала нужно грамотно устроить теплицу (парник). Теплица для овощей может быть практически из любого материала: из поликарбоната, оргстекла, полиэтилена и даже из старых оконных рам. Помидоры тоже не будут «придираться» к материалу, из которого создан для них «дом», однако их «требования» повышены: теплица должна быть светлой и иметь искусственный подогрев. Следовательно, чтобы снизить риск гибели помидоров, следует учитывать их природные особенности.

Определитесь, какая вам теплица нужна: капитальная или временная. Строительство капитальной теплицы более трудоемкое, так как оно требует установки фундамента. Это делает сооружение термостойким и долговечным. Так что если вы планируете превратить выращивание помидоров в настоящий бизнес, придется потрудиться, сделав настоящий дворец с искусственным освещением и подогревом почвы. Тогда Ваши помидорчики будут расти в любое время года и по вкусу не будут уступать своим летним «товарищам»! Теплицу рекомендуют «обшивать» сверху брусом, железом. Наиболее оптимальной считается классическая форма: каплеобразная либо полукруглая. Считается, что такая форма не дает задерживаться осадкам на крыше здания. Каркас строится из прочных элементов, которые выдержат шквальный ветер и ураган.

Если у Вас уже есть подходящая теплица, то ее нужно специальным образом подготовить. Помните, что там, где растут томаты, нельзя допускать понижения температуры менее 17 градусов. Помидоры очень теплолюбивы! Оптимальная для них температура — 26-27 градусов. Если вы выращиваете помидор летом, никаких проблем быть не должно. Для «озимых» помидоров придется существенно усложнить оборудование самой теплицы.

Многое зависит от широт, в которых вы проживаете. Так, на севере, в Белоруссии и Сибири, созревание пойдет медленнее, а вот в Крыму — быстрее. Разница между созреванием парниковых помидоров в разных климатических поясах составляет 1-2 месяца.

Еще один важный совет: не выращивайте помидоры в одной и той же теплице каждый год. Они «истощат» почву и перестанут расти. Лучше чередовать культуры: например, один раз засеять томаты, а на следующий год — огурцы.

К оборудованию зимней теплицы придется подойти планомерно и взвешенно, без лишних расходов не обойтись. Что поделать, придется раскошелиться на оплату за электричество.

Освещение для овощей и ягод

Освещение в теплице зимой имеет очень важное значение. Оно должно быть достаточно ярким, чтобы заменить растениям дневной свет. В то же время простые лампы накаливания не подойдут, придется использовать источники «дневного света». Тусклый свет тоже не очень «порадует» помидорчики. Именно по причине экономии на электричестве у «зимних» томатов бывает такой «пластмассовый» привкус. Ночью также необходима подсветка.

Температура для наших помидоров

Самая сложная задача — поддержание ее на нужном уровне в течение всего периода роста и созревания помидор. Ее никак нельзя понизить.

Залог здорового урожая помидор зависит от качества почвы, в которую высаживают рассаду томатов. Она должно быть максимально приближенной по составу к той, в которой созревали семена.

Для того чтобы определиться с температурой внутри теплицы, надо сначала измерить ее снаружи. Если температура парника снаружи будет минусовая, то внутри теплицы она должна быть плюсовая. Агротехнический минимум для роста любых растений был установлен раз и навсегда. Температуру в парнике нельзя понизить менее +6 градусов. Это означает, что при полном отключении электричества температура в парнике не понижается меньше 6 градусов. Помидоры же, как уже говорилось, не станут жить при +6, это слишком низкая температура. Им подавай предел +15 — +17 (при этом их рост будет очень медленным). Значит, делаем вывод: следует позаботиться об «альтернативном» источнике подогрева, чтобы всегда сохранялся оптимальный показатель температуры.

Следует начать закладывать обогревательные трубы еще до начала строительства теплицы. Причем по всей площади парника, так как помидор не любит холода. Ставить градусники для проверки температуры в парнике рекомендуют сразу в нескольких местах, заблаговременно перед посадкой. Следует сверять температуру в каждом из них и вести учет несколько дней.

Увлажнение воздуха в парнике или теплице

Между стеллажами, полками с растениями и стенами следует сохранять определенное расстояние. Таким образом в теплице будет циркулировать естественный воздух. Если речь идет о зимней посадке, воздух должен попадать в теплицу уже подогретым. Это значит, что приток воздуха следует установить подальше от растений. Отток воздуха можно осуществить специальным вентиляционным устройством. Таким образом, вы избежите проблем с плесенью. Так как влажность в теплице для помидор должна быть высокой, этого следует добиваться искусственно.

Во-первых, можно установить специальные увлажнители воздуха. Во-вторых, надо чаще поливать помидоры горячей водой. Температура воды при поливе не должна быть ниже 20-25 градусов. Это значит, что подогрев воды также обязателен. Некоторые «убивают двух зайцев сразу»: делают трубы с водяным подогревом. Для этого нужна терморегуляция или бдительность. На чем вы будете подогревать воду, зависит от Вас. Одни огородники используют твердотопливные котлы, другие — газовые или электрические устройства. Иногда система замыкается таким образом, чтобы обогревать теплицу вместе с домом. Не забываем о том, что теплицу следует подогревать и днем, и ночью. Учитывая, что температура воздуха ночью снижается, то в это время следует лучше согревать воздух, то есть следует включать системы обогрева на всю мощь (особенно если речь идет о холодных районах, где температура ночью снижается до -40).

Обогреватели для выращивания овощей

В качестве дополнительного обогрева часто используют парафиновые обогреватели. Это один из наиболее популярных способов повышения температуры в теплице. Парафиновый обогреватель не только эффективен, но и абсолютно безвреден для растений. Специальные парафиновые обогреватели для теплиц увлажняют воздух. Однако необходимо следить за терморегуляцией и обеспечить наличие тяги.

Почву подогревают с помощью электрического кабеля, погруженного в почву на глубину 15-20 см. Это та же самая система «теплый пол». Кстати, можно использовать и ее. Единственное, о чем не следует забывать, — изоляция кабеля. Во избежание несчастных случаев следует работать в резиновых сапогах и перчатках. К тому же не повредит и дополнительная изоляция в виде специальных пластиковых защитных контейнеров для проводки. Рекомендуют защищать кабель дополнительной стальной сеткой. Помните, что полив водой и электрический кабель — опасное сочетание. Провода не должны прикасаться друг к другу, их следует закреплять специальными скобами на большом расстоянии. Для большей теплопроводности и безопасности кабель кладут на песок, а сверху присыпают песком. Затем укладывают почву и поливают: влажная земля быстрее согревается.

Еще один способ сохранять температуру для помидорчиков — избегать любых потерь тепла. Для этого теплицу строят очень тщательно, «заклеивают» все щели и правильно подгоняют окна и двери, оставляя лишь правильно смонтированный дымоход и вентиляцию. Разбитые окна и порванный полиэтилен — гибель для помидоров зимой.

Итак, подводя итоги, напомним: правильно выдержанная температура, тщательный полив теплой водой и своевременный уход — залог хорошего роста томатов. При хозяйском подходе вы получите щедрый урожай помидор в любое время года. Удачи!

ParnikiTeplicy.ru

Температурный режим для выращивания томатов

Для того чтобы вырастить на своем участке хороший урожай помидоров, вам необходимо правильно выбрать сорт растения, знать и соблюдать самые главные условия для их выращивания.

Оптимальный температурный режим для грунта, в котором произрастают томаты, составляет +20- 22°С.

Особый температурный режим воздуха и почвы

Томаты (помидоры) относят к одним из самых теплолюбивых культур.

1. Прорастание начинается еще при температуре +14-16°С, но далее температуру стоит постепенно повышать.
2. Если вы увеличите температуру воздуха до +25-30°С, то сразу увидите, что всходы дружно устремились вверх.
3. Затем снизьте температуру до первоначальной + 14-16°С, для того чтобы предотвратить вытягивание сеянцев. Этот прием способствует быстрому формированию корневой системы даже в условиях плохой освещенности.
4. Температура +10°С прекращает рост томата.
5. Температура выше +30°С и ниже +12°С способствует прекращению цветения, опадению завязи, ведь высокая температура делает пыльцу стерильной, а при низкой температуре она и вовсе не созревает.
6. При температуре до +5°С и выше +43°С наблюдается быстрое повреждение растений, а затем их быстрая гибель.
7. Температура ниже — 0,5°С вызывает гибель всего растения моментально.

При посадке рассады лежа, в заранее подготовленную борозду укладывают не только корень, но 2/3 стебля, предварительно удалив с этой части листья

Таким образом, оптимальный температурный режим при выращивании томатов + 20- 22°С днем, а +16- 18°С ночью.

Оптимальный температурный режим для грунта, в котором произрастают томаты, составляет +20- 22°С. Температура почвы ниже +16°С приводит к тому, что ухудшается поглощение фосфора и азота, придаточные корни не развиваются, доступ к воде ограничивается, а это ухудшает приживаемость рассады.

Температура +10- 12°С способствует тому, что корни совсем перестают поглощать элементы питания.

Перегретая почва не менее опасна для растений.

Правильный полив и освещение

Большинство сортов культурного томата плодоносят как при длинном световом дне, так и при коротком. Чтобы получить хороший урожай, стоит увеличить интенсивность освещения для растений.

При выращивании прикопанными пасынками Первые боковые побеги - пасынки не удаляют, а дают им отрасти подлинней. Далее срывают с них листья, пригибают к земле и прикрываю слоем почвы в 10-12 см.

Интенсивность освещения прямопропорционально влияет на урожайность и плодоношение томатов. При недостатке света рост растения очень быстро нарушается. Так, пасмурная погода может увеличить период от начала цветения до созревания томатов на целых 10-17 дней. Вкус и качество плодов заметно ухудшаются в непогоду.

Томаты являются относительно влагостойкими, но все же потребность в воде у них достаточно большая. Частота полива и объем воды зависят от специфических особенностей грунта, уровня солнечной радиации и состояния растения в целом.
Поливать томаты в закрытых помещениях рекомендуется с утра, один-два раза в неделю, преимущественно в теплую погоду. В открытом же грунте растения можно поливать и вечером до 19-20 часов. Температура воды должна достигать +20°С.
Слишком частый полив может привести к ухудшению воздушного режима почвы и отрицательно сказаться на общей деятельности корневой системы.

Влажность воздуха, как и температура, оказывает прямое влияние на оплодотворение цветков томата.

Оптимальная влажность для выращивания данной культуры — 60-70%.
При более высоких показателях влажности (80-90%) пыльца на цветках слипается и перестает высыпаться. Также при высокой влажности воздуха появляется высокая вероятность возникновения грибковых и бактериальных заболеваний.
Низкая же влажность приводит к тому, что пыльца, попавшая на пестик, вовсе не прорастает, следовательно, и плоды не завязываются.

Улучшаем фотосинтез и следим за кислотностью почвы

В процессе фотосинтеза углекислый газ играет важную роль. Естественное содержание газа в воздухе — 0,03%, этого количества недостаточно для того, чтобы томаты дали высокий урожай. Для данной культуры оптимальная доля газа — 0,1-0,2 %. Естественным путем такого количества не достичь. Но помочь вам могут различные углекислые подкормки. С их помощью можно добиться быстрого выращивания и раннего созревания плодов.
Повышать содержание углекислого газа при выращивании томатов можно путем внесения навоза на участок. В теплицах же можно использовать сухой лед или регулярно сжигать керосин или газ, который практически не содержит серы. Такую подкормку томатов рекомендовано проводить днем, с 14 до 16 часов. Особенно важно делать подкормку в теплицах зимой и весной.

Предпочтение стоит отдать суглинистым и супесчаным почвам, ведь они имеют высокую влагоемкость и воздухопроницаемость.

Аммиак также важен для нормального роста растения. Но стоит помнить, что при удобрении грунта в парнике свежим навозом следует подождать хотя бы неделю до начала выращивания томатов. В противном же случае возможно аммиачное отравление растений, оно проявляется в виде ожогов на нижних листьях.

В открытом грунте помидоры можно выращивать практически на любой почве, но предпочтение стоит отдать суглинистым и супесчаным, ведь они имеют высокую влагоемкость и воздухопроницаемость. В теплицах можно также использовать эту почву, предварительно смешав ее с минеральными и органическими удобрениями.
Томаты чаще всего высаживают на грядку, где в прошлом году росли огурцы или капуста.

Как правильно ухаживать за томатами

Необычный способ полива томатов.

После посадки томатов их не рекомендуется поливать 2-3 недели. Для укоренения и роста вполне достаточно той воды, которую вы вылили в лунки перед самой посадкой.
Позже поливайте растения, но не усердствуйте. Поливать томаты рекомендуется под корень, используя отстоявшуюся воду комнатной температуры. При поливе из лейки (дождеванием) растения страдают, ведь резко снижается температура и почвы, и воздуха. Это плохо сказывается на цветении, завязь происходит намного позже, большинство цветков опадает, плоды созревают поздно.

Высокая влажность воздуха провоцирует остановку роста зеленых томатов, растрескивание уже красных плодов, распространяется вершинная гниль.

После каждого полива обязательно следует рыхлить почву и уничтожать сорняки. Первое рыхление — 8- 13 см, следующие — 5-6 см. Первое рыхление способствует прогреванию верхнего слоя почвы, чтобы привести в норму температурный режим для томатов. Последующее рыхление нужно для вентилирования корневой системы.
Нижние листья, которые стареют и темнеют, следует своевременно удалять (одного раза в неделю достаточно).

Как правильно подкармливать удобрениями

Томаты очень любят удобрения.

Больше всего растение нуждается в калии, особенно это касается периода плодоношения. Калий положительно влияет на рост на первом этапе развития, на формирование стеблей, завязи, плодов, помогает пережить растению недостаток света.

Необходимо удалять самые нижние листья, которые касаются грунта и все ненужные пасынки по мере их появления.

Азот используется растением для формирования вегетативных органов с момента появления всходов до начала цветения. Азотом не стоит «закармливать» растение, ведь такая щедрость приведет к формированию очень пышной зелени, а цветки с нижних соцветий и вовсе могут опасть. Если же вы все-таки решили увеличить азотную подкормку, то делайте это после завязывания плодов на первых соцветиях.

Кроме того, томаты требуют подкормки в виде удобрений, содержащих кальций, магний и железо.

Минеральные удобрения зачастую дают в жидком виде, сразу после полива. Первая подкормка проводится через 2 недели после посадки томатов в почву, это примерный срок, когда на растении начинают образовываться завязи (на первом соцветии). В это время рекомендуются фосфорно-калийные удобрения (15-20 г сернокислого калия и 20-25 г суперфосфата на 1 м2). Азотные удобрения следует добавлять в случае, когда почвы бедны и это заметно сказывается на росте растения (вносим до 10 г на 1 м2 аммиачной селитры).

Другие подкормки проводим во время роста и созревания плодов.

Как собрать и сохранить урожай

Зрелость плодов томата принято делить на 2 категории: биологическая и технологическая.
Биологическая зрелость — процесс формирования семян и их покрытие твердой оболочкой. На этом этапе рост плода прекращается, зеленая окраска светлеет. Собранные плоды именно в это время смогут с легкостью перенести длительные перевозки. За 5-6 дней плоды приобретают свойственную им окраску, накапливают витамины, сахара, кислоты.

Если на этом этапе вы еще не собрали плоды, то сейчас самое время этим заняться, ведь наступила технологическая зрелость. Плод, хоть еще и не красный, полностью пригоден к употреблению его в пищу.

Перезревшие плоды теряют большинство витаминов и полезных веществ, вкус таких томатов резко ухудшается, а ткани плода полностью размягчаются. В итоге вы разочаруетесь в долгожданном урожае.

Итак, правила ухода за помидорами, которые следует запомнить

1. Поддерживайте рекомендуемый температурный режим воздуха и почвы для томатов.
2. Обеспечьте хорошее освещение.
3. Следите за влажностью, не допускайте резких перепадов.
4. Удобряйте почву.
5. Своевременно удаляйте испорченные листья и плоды.

Следуя этим правилам, вы с легкостью получите достойный урожай на ваших грядках.

ParnikiTeplicy.ru

Как закалить рассаду помидоров правильно?

Закаленная рассада, как и человек, даже на вид отличается от своих собратьев, не обладающих таким свойством. Она коренастая, с толстым мохнатым стеблем. Имеет короткие междоузлия и развитый корень. Закаливание рассады — очень важный этап в выращивании томатов. От его правильного проведения во многом зависит урожай помидоров.

Ошибки при выборе рассады

Начинающие огородники не всегда знают о таком этапе в жизни сельскохозяйственных культур, выращиваемых рассадным способом, как закаливание. Пойдет такой любитель на рынок и выбирает растения повыше да поярче. Принесет домой и давай высаживать. А вечером посмотрит на грядку, а там уже один гербарий остался. Все листья пожелтели, скрючились, стебли посохли. В чем же причина? И кто виноват?

Проще всего сказать: «Солнце!» Но ведь у соседа тоже солнце, однако помидоры почему-то стоят себе и не засыхают. Правда, недавно еще они были невзрачными, фиолетово-зелеными. А прошла неделя-другая, и их не узнать.

Кто виноват

Виноват, конечно, продавец, который принес незакаленную рассаду на рынок. Но и покупатель тоже неправ. Выбирая рассаду, нужно в первую очередь оценивать перспективы, заложенные в ее стеблях и листьях.

Рассада должна быть устойчивой. Стебель не должен провисать и падать под собственным весом. Его слабость говорит о том, что рассаду не прореживали, и она не привыкла рассчитывать на свои силы. Тогда на что же помидор будет опираться после пересадки? Да еще и корень у него слабый, ведь только после пикирования (пересадки с естественным обрыванием кончика) у растения начинает формироваться крепкая корневая система.

О многом говорит цвет стебля и листьев. У закаленной рассады он имеет темно-зеленый цвет с фиолетовым оттенком.

Наличие мохнатых волосков на стебле тоже свидетельствует о готовности помидора принимать все тяготы жизни на огороде.

Таким он станет только после правильно проведенного закаливания. Как правильно закалять рассаду помидоров? Начать нужно с семян. Закаленные не боятся не только холода, а и засухи, и фитофторы.

Закаливание семян

Вот вы решили не покупать рассаду помидоров и перца, а вырастить сами. Как не упустить важные моменты закаливания? Когда начинать закалять рассаду помидоров? Начинать лучше еще до того, как она стала рассадой.

Выкладывают семена в мисочку на кусок ткани, одна часть которой должна будет потом прикрыть семена. На дно наливают воды высотой в 1 см. Хорошо добавить пару капель «Фитоспорина» для обеззараживания.

День семена стоят в комнате, на следующий их прячут в холодильник. Вода должна немного подернуться льдом, но не замерзнуть полностью. Еще два дня чередуют тепло и холод. Затем вынимают из воды и высаживают в грунт.

Обработанные таким образом семена дают растения, плоды которых созревают на две недели раньше, чем выращенные из незакаленных. Урожайность растений увеличивается на 40%. Большее количество плодов успеет созреть на корню. Ведь закаленную рассаду можно высаживать на две-три недели раньше незакаленной.

Появление первой цветочной кисти происходит на четыре дня раньше, и образуются они не через два-три листа, как у незакаленных, а через один лист.

При высевании таких семян всходы появляются на второй день, и не в виде петель, а сразу листочками вверх.

Нужно отметить, что закаливание рассады, выращенной из незакаленных семян, приносит меньше пользы.

Не бойтесь, что некоторые растения не переживут этой процедуры. Зато оставшиеся смогут мужественно встретить все испытания, уготованные жизнью.

Томаты Владимира Anderson

Человек с огромным кругом интересов, врач и садовод Владимир Anderson выращивает томаты, которые растут при температуре 8 ˚С и без труда переживают заморозки до -5 ˚С. Он делится некоторыми секретами того, как закалить рассаду помидоров.

Секрет кроется в сборе семян. Он собирает их из плодов, созревших на огороде и перенесших несколько заморозков, а не из помидоров, лежащих долгое время на окне квартиры.

Огромное внимание он уделяет отбору больших и сильных семян. Ведь из маленьких не вырастет сильное растение.

В результате отбора он получает закаленные семена со 100% всхожестью и хорошим иммунитетом. Как доказательство, Владимир советует обратить внимание на растения-самосейки, которые обычно бывают крепче тепличных.

Рассаду он закаляет перепадом температур от 35 ˚С днем до 4 ˚С ночью. Поливает только холодной водой.

Есть еще один похожий способ. Сухие семена заворачивают в хлопчатобумажную ткань, пишут название сорта, сворачивают рулончиками и укладывают в устойчивую посуду. Сверху присыпают снегом и оставляют на окне или балконе. Когда снег растает, воду сливают и снова засыпают снегом. Когда и он растает, воду опять сливают, не доведя до 20˚С, семена ставят на проращивание. Это и есть два заморозка на огороде. Всходят семена быстро и растут крепкими.

Экспресс-метод закаливания семян

Известно, что лучший урожай дают семена через несколько лет после того, как их собрали. Но не всегда есть возможность точно узнать их возраст. Семена неизвестного возраста или прошлогодние помещают в тканевые мешочки и размещают на батарее. Через три недели они «состарятся», то есть будут иметь такие же характеристики, как двух- или трехлетние. Заливают их горячей водой, температура которой около 50 градусов, на два часа. Затем на пару минут помещают в холодную воду и отправляют на проращивание.

Как закалять рассаду помидоров в домашних условиях

Всходы не нужно заливать водой. Поливают их раз в 5-7 дней, только тогда, когда листики начинают немного поникать. Не заливают. Это приучает рассаду к недостатку влаги.

После того как семена проросли, и у растений появились зачатки настоящих листочков, их начинают закалять. Раз в десять дней ящики выносят на балкон. Перед тем как закалить рассаду помидоров, ее не нужно поливать.

Прорастают помидоры при температуре 25 градусов. Ящики с рассадой выносят в более прохладное место.

При какой температуре закалять рассаду помидоров

Днем она там должна быть от 16 до 20 градусов, а ночью еще ниже, от 8 до 15 градусов. Но этого недостаточно. Постепенно растения закаляют, открывая форточку. Можно делать это ночью, за три часа до утра.

Закаливание происходит и более экстремальным путем. При температуре около 0 ˚С держат растения один час. Нельзя допускать, чтобы их в это время обдувал ветер. Поливают на следующий день после процедуры. Через неделю ее повторяют, доведя температуру до -2 ˚С. В этот раз можно продержать часа три-черыре. Перед тем как закалять рассаду помидор, Октябрина Ганичкина, известная телеведущая, агроном, советует положить рядом с ящиком градусник. И не забывать поглядывать на него.

Закаливание немного замедляет рост растения, зато оно помогает активно формировать корень. Оно предотвращает вытягивание рассады, от которого часто страдают молодые растения у многих огородников.

Влияние удобрений и биостимуляторов

При внесении азотных удобрений морозоустойчивость рассады помидоров снижается. Поэтому их лучше не использовать на этом этапе выращивания.

Одним из элементов закаливания можно назвать полив высаженных растений «Энергеном». Как видно из названия, сил у растения станет больше.

Закаливание растений в теплицах

Как закалять рассаду помидоров и перца в теплице? За две недели до высадки в грунт полив уменьшают, дольше проветривают и наконец снимают пленку совсем. При этом количество вылитой воды остается прежним, а промежуток между поливами увеличивают. Нужно лить воду до полного смачивания кома земли с растением и следить, чтобы он не пересыхал. Если после открытия пленки вы заметили, что листочки начинают увядать, быстро закрывайте растения. Постепенно они перестанут так болезненно реагировать на солнечный свет. В дальнейшем их не накрывают даже на ночь. Перед высадкой рассада становится крепкой, приобретает темно-зеленый цвет.

Закаливание растений, растущих в горшках

Как закалить рассаду помидоров, высаженных в горшки? За две недели до высадки их выносят на свежий воздух. Переносить горшки с рассадой удобней, разместив их в пластиковых ящиках.

При какой температуре можно закалять рассаду помидоров? Она должна быть не ниже 10-12 градусов. Рассаду оставляют сначала на пару часов. Сначала растения затеняют от прямого попадания солнечных лучей. На второй день можно увеличить время пребывания на свежем воздухе до шести часов, а на третий — оставить на весь день. Увеличивают и время попадания прямых солнечных лучей. Но на ночь пока лучше убирать. За три дня до высадки рассаду перестают прятать.

Все это время контролируют ее состояние, и при значительном его ухудшении заносят в помещение быстрее.

Закалять растение нужно не меньше трех дней. Но чем больше продлится этот процесс, тем лучше.

Как закалить рассаду помидоров, если вы купили рассаду, но не уверены в ее закаленности? Не спешите высаживать помидоры в открытый грунт. Сначала поставьте их в прохладном помещении, затем поместите в парник, если он есть. Можно поставить рассаду под деревом или в другом затененном месте. Первые пару дней укрывайте агроволокном.

Закаливанию корневой системы способствует уменьшение поливов. Их полностью прекращают за неделю до высадки.

Закаливание рассады ветром

Проводить его нужно очень осторожно. Ведь растения, как и люди, по-разному реагируют на ветер, и особенно на сквозняки. Могут даже заболеть от их воздействия. Поэтому при низких температурах растения защищают от ветра.

Зачем закалять

В листьях и стебле закаленной рассады имеются различные сахара. Толстый слой эпидермиса защищает их от перепадов температур и ветра. В результате закаленная рассада дает значительно больший урожай.

fb.ru

Посадка и выращивание помидоров (томатов) в теплице: лучшая технология

Правила выращивания рассады

Выращивание рассады – самый ответственный этап. С него и начинается как раз посадка помидоров в теплице и дальнейший уход за ними. Ведь от того, насколько сильными и здоровыми окажутся саженцы томатов, и зависит конечный урожай. Вот почему на этом этапе нужно проявить максимум терпения и внимания.

Этап #1 - посев семян

Поначалу, первые 20 дней листовая система быстро расти не будет, а вот следующий такой же период времени ее рост заметно усилится. А уже через 35-40 дней от всходов листья сильно пойдут и в высоту, и ширину. Вот здесь-то нужно и сделать все необходимое, чтобы рассада не смогла слишком вытянуться:

• Температуру в течение недели держать 18 °С днем и 15 °С ночью.
• Поливать рассаду всего 2-3 раза, под корень: в первый раз при появлении всех сеянцев, в следующий раз через две недели и последний раз за 3 часа до пересадки. Полив, к слову, нужно делать водой температуры 20°С.
• Почти каждый день ящички с рассадой нужно поворачивать к стеклу другой стороной, чтобы сеянцы не стали вытягиваться только в одну сторону.

Подкормка на период выращивания рассады не нужна.

Этап #2 - закалка рассады

Уже в апреле-мае рассаду томатов традиционно закаливают, открывая форточку в помещении с ней и днем, и ночью. А в теплые дни, когда температура воздуха от 12°С и выше, горшки с растениями можно выносить на открытую площадку, например, на балкон или террасу, иногда даже оставляя на ночь под пленкой. Важно только, чтобы почва во время закалки всегда была увлажнена, чтобы сеянцы не увяли. В итоге хорошо закаленная рассада будет здорового синевато-фиолетового оттенка.

А за 5 дней до посадки рассады в теплицу все растения желательно опрыснуть борным раствором, в пасмурную погоду рано утром. Расчет такой: 1 г борной кислоты на 1 л воды. Это поможет сохранить цветочные бутоны еще на первой цветочной кисти, а, значит, урожай будет богатым.

Высадка рассады в постоянное место

Важно также, чтобы в теплице, где будут расти томаты, форточки были не только с обоих торцов, но еще и сверху – об этом следует позаботиться заранее, т.к. помидоры во время цветения не обойдутся без тщательного проветривания. Еще одно правило – теплица для томатов обязательно должна быть полностью освещена солнечными лучами, с утра до вечера, и один только кустик неподалеку способен немало снизить урожай. Вот почему к тому, как вырастить томаты в теплице, лучше подходить обдуманно, предусмотрев все детали и нюансы.

Шаг #1 - подготовка грунта

Грядки в теплице делать нужно только вдоль, а количество уже рассчитывать в зависимости от ширине ее конструкции. Разбивать их надо еще за неделю до посадки рассады, высотой по 40 см, а шириной от 60 до 90 см. А проход между самими грядами целесообразнее делать около 60 см.

Шаг #2 - удобрение грядок

На каждую грядку из глинистой или суглинистой почвы нужно добавить на каждый кв.м по 1 ведру торфа, перегноя или древесных опилок. А вот если грядки уже из торфа, то на них кладется по ведру дерновая земля, перегной, опилки или мелкие стружки и полведра крупнозернистого песка. Поверх всего еще – 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ложка сульфата калия. Все хорошо перекапывается.

Уже перед посадкой самой рассады томатов подготовленный грунт нужно полить розовым раствором марганцовки, взяв 1 г на 10 литров воды, 60°С температуры. Поливать нужно по литру в лунку. Неплохой альтернативой марганцовки может стать профилактический препарат «Заслон», который разводить нужно на 10 литров одну бутылочку (0,25 л) и заливать по пол литра такого раствора в каждую лунку, попутно опрыскивая все грядки в теплице.

За три 3 дня до посадки рассады томатов в теплицу на постоянное место в каждом растении следует срезать по 3 нижних листочка – это снизит вероятность болезней, сделает проветривание более полным и поспособствует лучшему развитию первой цветочной кисти.

Шаг #3 - высадка рассады

Сажать рассаду, которая должна быть от 25 до 30 в высоту, надо вертикально, при этом засыпая почвенной смесью лишь горшочек. А вот вытянувшиеся растения рассаду до 45 см заглублять не нужно - это распространенная ошибка, ведь присыпанный стебель тут же даст корешки и рост растения остановится совсем. Вот почему переросшую рассаду сажать следует так: в лунке 12 см глубиной делается еще одна лунку, на высоту горшочка, который и ставится туда вместе с рассадой. Присыпать при этом нужно только вторую лунку, а первая временно будет открытой. И только через 12 дней, если переросшая рассада томатов приживется, засыпается и первая лунка.

Высокорослые же томаты и гибриды сажаются посередине грядки в ряд, или в шахматном порядке, через 60 см. Если же расстояние будет больше, то урожай упадет наполовину – проверено опытом. Ведь свободное растение томатов всегда сильно ветвится, дает лишние пасынки и цветочные кисти, а потому созревание его плодов значительно затягивается.

Как только посадка томатов в теплице окажется завершена, поливать их нельзя будет еще 12-15 дней, чтобы не вытягивались в длину.

Технология подвязки к опорам

По прошествии 12 дней после посадки томатов в теплицу, все растения уже можно начинать подвязывать к шпалере, на высоту 1,8-2 мера. Традиционно томаты формируют в один стебель, оставляя при этом 7 или 8 цветочных кистей. Оставлять желательно только нижний пасынок всего с одной цветочной кистью, а все остальные пасынки из корней и пазух листьев нужно удалять, как только они достигают 8 см в длину. Делать это, к слову, лучше утром, когда пасынки легче всего обламываются.

Для того чтобы не допустить случайного заражения здоровых томатов от попавшегося больного растения, пасынки лучше не обрезать, а обламывать вбок – так, чтобы сок растения не попадал на пальцы. Столбики от пасынков оставлять нужно высотой по 2-3 см

Опыление цветков томатов

Для того, чтобы у тепличных томатов завязались плоды, их необходимо искусственно опылять – пчелы ведь в этой закрытой эко-системе не водятся. Вот почему днем, в теплую солнечную погоду цветочные кисти нужно аккуратно, слегка встряхивать. А чтобы пыльца проросла на пестике, после опыления желательно сразу же полить почву или прыснуть водой (мелким распылом) по самим цветкам. И уже через 2 часа влажность воздуха нужно будет снизить, открыв форточку и дверь.

Само проветривание в фазе цветения томатов крайне необходимо, и очень важно не допускать на пленке образования конденсата. Ведь переувлажненная почва сильно снижает в последствии содержание в плодах томата сахара и сухих веществ, отчего они и становятся водянистыми и кислыми (какие обычно мы и покупаем на рынке).

Вот почему полив выращивание томатов в теплице предполагает именно такой, благодаря которому и урожай будет на высоте, и качество самих плодов не пострадает:

• До цветения растений поливать саженцы нужно через 5-6 дней, по 4-5 л на каждый квадратный метр.
• Во время цветения до начала плодообразования полив уже нужен более обильный, чем прежде, по 10-15 литров на кв.м.

Причем температура воды всегда должна быть в пределах 20-22 °С – это важно. А поливать можно только в утренние час, и ни в какое другое время – только так можно предупредить образование вредной для томатов избыточной влажности.

Вегетационная подкормка

Полноценное выращивание помидоров в теплице предполагает 3-4 корневые подкормки во время вегетации самих растений.

Первая проводится через 20 дней после высадки рассады на свое постоянно место. На 10 литров воды нужно будет взять 1 ст. ложки нитрофоски, 0,5 л жидкого коровяка или 2 ст. ложки жидкого удобрения «Идеал» - по 1 л под каждое растение.

Вторая подкормка делает на 10-й день после первой: на 10 литров воды берется 1 ст. ложка органического удобрения «Плодородие» и 1 ч ложка сульфата калия.

А уже третью подкормку делать нужно через 12 дней после второй, взяв на то же количество воды 1 ст. ложку суперфосфата либо 2 ст. ложки древесной золы, или же 1 ст. ложку гумата натрия с 1 ст. ложкой нитрофоски. Поливать растения необходимо по 5 литров на каждый квадратный метр.

Благодаря вегетационной подкормке плоды томатов наливаться будут куда скорее.

Сбор и хранение урожая

Если выращивание помидоров в теплице зимой производилось, и первые плоды уже появились весной, то их уборка до лета должна вестись каждые 2-3 дня. А вот с лета до осени уже – ежедневно.

Важно также собирать помидоры правильно – без плодоножек, аккуратно складывая в специальные ящики на тележках. Делать это нужно тогда, когда сами плоды либо в розовой степени зрелости, либо в красной. Причем первый вариант куда выгоднее, ведь после сборки красных томатов созревание кисти значительно ускоряется, а потому у расположенных рядом плодов, к сожалению, уменьшается и масса, и налив.

А хранить собранные помидоры лучше всего так:

• Каждый плод заворачивать в мягкую бумагу.
• Выложенные в ящике томаты прослаивать сеном, верховым торфом либо опилками.

Или же специально закупить семена таких томатов, которые специально были выведены для долгого хранения – до 3 месяцев и больше. Трудолюбия, терпения и заботы – и урожай помидоров в Вашей теплице будет самым славным!

Vasha-Teplitsa.ru

Какую минимальную температуру выдерживают помидоры, перцы и баклажаны. Нужно уже срочно высаживать в грунт, а ночью 10

Натали

Мы на выходных высадили помидоры без укрытия. Пока все нормально, (в Подмосковье) . Сегодня высадим баклажаны, уже перерастают.

Валентина Тимофеева

считается, что до 6июня возможны заморозки на почве, у нас один год как раз в этот день и бабахнул мороз, картошка подмёрзла и т. д. и т. п. , даже в теплице помидоры прихватило

Елена Премудрая

Если температура ночью не опускается ниже +10, то смело высаживайте. При +5 градусах перцы и баклажаны останавливают свой рост, но выживают. Помидорам только заморозки страшны.

Наталья Соловьева

Я уже давно все высадила, недели 2 назад. Ночью было и меньше 10 градусов и не чего, стоят как миленькие. Уже цветут все. Хабаровск.

.

Какая же температура нужна рассаде помидоров? В солнечные дни 18-25 градусов, в пасмурные 15-17 и ночью 8-10 градусов. Поливать по мере надобности и тут же помещение проветривать. Если рассада станет тянуться, горшочки расставьте пореже. Через 10 дней после пикировки растения подкормите - 5 граммов аммиачной селитры, 40 граммов суперфосфата и 12 граммов хлористого калия на ведро воды. Вторую и третью подкормки дают через 6-7 дней после предшествующей, при этом вдвое увеличивают дозу удобрений. Накануне или в день высадки рассаду подкармливают еще раз - 10 граммов аммиачной селитры, 40 - суперфосфата и 80 - хлористого калия на ведро воды.

При выращивании помидорной рассады нельзя перегревать помещение и допускать высокую влажность воздуха. Хорошая рассада в возрасте 50-60 дней должна быть приземистой, высотой 20-25 сантиметров, с толстым стеблем, хорошо облиственной и уже иметь цветочную кисть.

Евгения Таратутина

У нас 4 ночи было +4 да +5. Да и днем не жарко. Выдержали, только пожелтели, посерели. А баклажанам и перцам такая погода не подойдет. Они теплолюбивы. очень.

Можно ли в начале марта в Московской обл. сажать в неотапливаемую теплицу рассаду огурца, клубники, перца, помидоров?

Лесная

Кто же вас надоумил про такую нелепость подумать? Просто похоже пошутили. Даже в мае при посадке рассады в неотапливаемую теплицу приходится держать ухо востро, а лутрасил на готове. Температура особенно ночью может понизиться в любой момент до критической, а для теплолюбивых растений такая температура не ниже плюс 5 и то кратковременно.

Люся Игнатьева

да, разве можно, они сразу замерзнуть, сначало их закаляют вынося в теплый день на солнышко на 1час потом больше а вы в почву сразу и не получите ничего

milana

Ого, нет конечно, замерзнут однозначно!

елена орлова

ну у меня в Подмосковье землю в теплице ломом бить надо, думаю и в через неделю ничего не изменится, (теплица открыта) , но даже если вы закроете ее, то ничего не получится, ладно верхний слой прогреется, а ночью? когда минус, у вас все загнется, тогда бы все сеяли и сажали, если бы можно было, а температура воздуха может быть днем и 30 градусов в теплице, а земля то ледяная!

анатолий яковлев

Если на улице -2 ;-5, то в теплице ночью -1 ;-4. Днём, на солнышке, может и до +20 прогреться, а в пасмурную погоду, температура, что и на улице, может быть на несколько градусов выше.

Тина Ездакова

пленка держит температуру в 1 градус. земля -это условие важное для посадки. а она ледяная. Если заморозок. то можно укрыть. а вот если земля не прогрелась- это плохо. КУДА ТАК СПЕШИТЕ

Ольга

Лучше в начале мая А сейчас холодно Все ночью погибнет

БрЮнетка

нет конечно. Чтобы все это росло ночная температура не должна опускаться в тепличке ниже +14.
Особенно это касается огурцов при +10 они вообще не растут, ну и перцы теплолюбивые.

Помидоры выдержат +5 (станут фиолетовыми) , но развиваться при такой температуре не будут.

Ирина Шабалина

В марте—рано. Раньше 15-20 апреля и не думайте, я в это время высаживаю, но еще дополнительно УМ на ночь укрываю и по всей теплице полторашки с водой раскладываю, а если заморозки, то на ночь включаем обогреватель с вентилятором.

лариска крыска

Поликарбонат удваивает плюсовую температуру. Если на улице +6, в теплице поднимается до +12, если минусовая, то ночью такая же минусовая, как на улице, днём несколько отличается в плюс. Сажать можно после того, как земля прогреется в теплице до +8, сажать только взрослую, двухмесячную рассаду, закалённую. Или после того, как на улице не будет минусовой температуры можно сеять прямо в землю. В марте, даже на юге не сажают в неотапливаемые теплицы, начинаем сажать 1 апреля, за пару недель до этого просто выносим в теплицу в стаканчиках.

Чиффа

Важна температура в земле. Не менее +15 градусов в тени (именно внутри земли, а не поверхность) . Огурцы высаживать бесполезно — они замедлят рост и остановятся. Им нужно солнце и тепло. Томаты и перцы в своем С-З регионе высаживаю в теплицу в начале мая под укрывной материал, который выдерживает заморозки до -7 градусов. Растут и развиваются хорошо (у меня теплые грядки сделаны) . Вывод: необходимо солнце, тепло и 100% уверенность, что в апреле не стукнут морозы. В марте смысла нет высаживать. Лучше подержать рассаду дома.

ольга к

посадите сначала салатики, зеленушку, они вынесут низкие температуры. а с этими растениями торопиться пока не стоит

Астраханские помидоры замечательно вызревают лежа на земле, но не стоит повторять этот опыт в Подмосковье. Нашим томатам нужна опора, поддержка, подвязка. Мои соседи используют всевозможные колышки, подвязки, петли, готовые подпорки для растений и ограждения из сетки. У каждого метода фиксации растения в вертикальном положении есть свои достоинства и «побочные эффекты». Расскажу, как я размещаю кусты помидоров на шпалерах, и что из этого получается.

Мухи – признак антисанитарии и переносчики инфекционных заболеваний, опасных как для людей, так и для животных. Люди постоянно ищут способы, как избавиться от неприятных насекомых. В этой статье мы расскажем о бренде «Злобный ТЭД», который специализируется на средствах защиты от мух и знает о них очень много. Производитель разработал специализированную линейку препаратов для избавления от летающих насекомых в любом месте быстро, безопасно и без лишних затрат.

Летние месяцы - время цветения гортензий. Этот красивый листопадный кустарник роскошно благоухает цветами с июня по сентябрь. Крупные соцветия флористы охотно используют для свадебных декоров и букетов. Чтобы полюбоваться красотой цветущего куста гортензии в вашем саду, стоит позаботиться о должных условиях для него. К сожалению, некоторые гортензии не расцветают из года в год, несмотря на заботу и усилия садоводов. Почему так происходит, расскажем в статье.

Каждый дачник знает, что для полноценного развития растениям нужен азот, фосфор и калий. Это три основных макроэлемента питания, дефицит которых существенно сказывается на внешнем виде и урожае растений, а в запущенных случаях может привести и к их гибели. Но при этом далеко не все понимают важность других макро- и микроэлементов для здоровья растений. А они важны не только сами по себе, но и для эффективного усвоения того же азота, фосфора и калия.

Садовая земляника, или клубника, как привыкли мы её называть - одна из ранних ароматных ягод, которой нас щедро одаривает лето. Как же радуемся мы этому урожаю! Чтобы «ягодный бум» повторялся каждый год, нам надо летом (после окончания плодоношения) позаботиться об уходе за ягодными кустами. Закладка цветочных почек, из которых весной будут образовываться завязи, а летом - ягодки, начинается приблизительно через 30 дней после окончания плодоношения.

Острый маринованный арбуз - пикантная закуска к жирному мясу. Арбузы и арбузные корки маринуют с незапамятных времен, однако процесс этот трудоёмкий и требующий времени. По моему рецепту просто приготовить маринованный арбуз за 10 минут, и уже к вечеру будет готова острая закуска. Хранится арбуз маринованный со специями и чили в холодильнике несколько дней. Обязательно держите банку в холодильнике, не только ради сохранности - в охлажденном виде эта закуска - просто пальчики оближешь!

Среди разнообразия видов и гибридов филодендронов есть немало растений как исполинских, так и компактных. Но ни один вид не потягается в непритязательности с главным скромником - филодендроном краснеющим. Правда, его скромность не касается внешности растения. Краснеющие стебли и черенки, огромные листья, длинные побеги, формирующие хотя и очень крупный, но и поразительно изящный силуэт, выглядят очень нарядно. Филодендрон краснеющий требует только одного - хотя бы минимального ухода.

Густой суп из нута с овощами и яйцом - простой рецепт сытного первого блюда, приготовленного по мотивам восточной кухни. Подобные густые супы готовят в Индии, Марокко, странах Юго-Восточной Азии. Тон задают специи и приправы - чеснок, чили, имбирь и букет пряных специй, который можно собрать по своему вкусу. Обжаривать овощи и специи лучше на топлёном сливочном масле (гхи) или смешать в кастрюле оливковое и сливочное масло, это, конечно, не то же самое, но похоже по вкусу.

Слива - ну кто с ней не знаком?! Она любима многими садоводами. А все потому, что имеет внушительный список сортов, удивляет отличными урожаями, радует своим разнообразием по срокам созревания и огромным выбором цвета, формы и вкуса плодов. Да, где-то она чувствует себя лучше, где-то - хуже, но от удовольствия выращивать ее на своем участке не отказывается практически ни один дачник. Сегодня ее можно встретить не только на юге, в средней полосе, но и на Урале, в Сибири.

Многие декоративные и плодовые культуры, кроме засухоустойчивых, страдают от палящего солнца, а хвойные в зимне-весенний период - от солнечных лучей, усиленных отражением от снега. В этой статье расскажем об уникальном препарате для защиты растений от солнечных ожогов и засухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для большинства регионов России. В феврале и в начале марта солнечные лучи становятся более активными, а растения еще не готовы к новым условиям.

«Каждому овощу свой срок», а каждому растению свое оптимальное время для посадки. Любому, кто сталкивался с посадкой растений, хорошо известно, что горячий сезон высадки растений - весна и осень. Это обусловлено несколькими факторами: весной растения еще не тронулись в бурный рост, нет изнуряющей жары и частенько выпадают осадки. Однако, как бы мы ни старались, нередко обстоятельства складываются так, что посадки приходится проводить в самый разгар лета.

Чили кон карне в переводе с испанского языка - чили с мясом. Это блюдо техасской и мексиканской кухонь, основные ингредиенты которого - чили перец и измельченная говядина. В дополнение к основным продуктам идет лук, морковь, помидоры, фасоль. В этом рецепте чили с красной чечевицей получаются очень вкусными! Блюдо огненное, обжигающее, очень сытное и обалденно вкусное! Можно приготовить большую кастрюлю, разложить в контейнеры и заморозить - целую неделю будет вкусный ужин.

Огурец - одна из самых любимых огородных культур наших дачников. Однако не всем и не всегда огородникам удается получить действительно хороший урожай. И хотя выращивание огурцов требует регулярного внимания и заботы, есть небольшой секрет, который позволит в разы повысить их урожайность. Речь идет о прищипывании огурцов. Для чего, как и когда прищипывать огурцы, расскажем в статье. Важным моментом агротехники огурцов является их формирование, или тип роста.

Теперь у каждого садовода есть возможность вырастить абсолютно экологически чистые, полезные для здоровья фрукты и овощи в собственном саду. Поможет в этом микробиологическое удобрение Атлант. В его составе – бактерии-помощники, которые поселяются в зоне корневой системы и начинают работать на благо растения, позволяя ему активно расти, оставаться здоровым и давать высокие урожаи. Обычно вокруг корневой системы растений сосуществует множество микроорганизмов.

Лето ассоциируется с прекрасными цветами. И в саду, и в комнатах хочется любоваться на роскошные соцветия и трогательные цветки. И для этого вовсе не обязательно использовать срезанные букеты. В ассортименте лучших комнатных растений немало красивоцветущих видов. Они летом, когда получают самое яркое освещение и оптимальную длительность светового дня, способны затмить любой букет. Как живые букеты, выглядят и недолговечные или всего лишь однолетние культуры.

Не торопитесь с высаживанием рассады помидоров и капусты в открытый грунт, если в вашем регионе могут быть ночные заморозки в мае. А вот температура ночью +5 +8°C вполне подойдет для ранней капусты. А для высадки рассады помидоров придется дождаться +8 +10°C ночью.

Грунт должен прогреться до +12°C.Перед высадкой рассады в открытый грунт ее необходимо закалить. За неделю до часа Х емкости с рассадой следует выносить на открытый воздух, если есть такая возможность. Например, на незастекленный балкон.

Закалка позволит быстро прижиться рассаде на новом, более холодном месте. Обжигающее солнце будет не так болезненно восприниматься. А холодный воздух и ветер станут привычными.Сроки высадки рассады разняться для различных регионов. Но последовательность примерно такая:

• . Выдерживает заморозки до -1 -3°C.. Укоренившаяся крепкая рассада помидоров сможет выдержать заморозки до -1°C. Слабая рассада погибнет.Сельдерей черешковый, листовой и корневой . Выдерживает заморозки.Различные виды экзотических капуст : савойская, брокколи, листовая, цветная, брюссельская. Требует температуры ночью минимум +7°C. И то, капуста брокколи в таком случае может вместо кочана выбросить цветонос.. Требует температуры ночью от +12°C.. Может выдерживать заморозки, но высаживается поздней весной или летом, чтобы кочаны были сформированы как раз ко времени сбора урожая на хранение.. Требуют температуры ночью от +15 +18°C.

Высадка рассады помидоров

Томаты довольно легко приживаются в открытом грунте. Главное условие при высаживании рассады помидоров – пасмурная погода.

В солнечную жаркую погоду растения помидоров могут просто погибнуть.Время высадки рассчитывается таким образом: на рассаде томата должно быть 5 – 7 настоящих листочков, стебель должен быть крепким, утолщенным (минимум 3 – 5 мм в диаметре), высота от 15 см и выше. Таких показателей помидоры достигают примерно на 45 – 50 день после появления всходов.Расстояние между растениями при высадке рассады помидоров в грунт зависит от того, низкорослый сорт или высокорослый.

Если сорт томатов низкорослый, можно делать расстояние в 30 – 35 см между саженцами. Если высокорослый, то 50 – 60 см.Технология высадки рассады помидоров такая же, как и капусты.Важно!

Стебель томатов настоятельно рекомендуется заглублять для формирования дополнительных корней, иначе растение может упасть под собственной тяжестью и погибнуть.Чтобы этого не произошло, можно не выставлять саженец строго вертикально, а положить его на землю и грунт вокруг не притаптывать, а просто присыпать. Когда саженец томата окрепнет, он сам выровняется, а от прикопанного стебля отрастут новые корни.Томаты очень чувствительны к палящему солнцу, которого они не ощущали, пока были в квартире за стеклом балкона.

Не стоит поливать их дождеванием, это только усугубит ситуацию. Сигналом, что рассада прижилась, служит то, что зелень томатов меняет свою окраску на более темную, а на стебле могут даже появиться слегка фиолетовые прожилки возле грунта.Не высаживайте всю рассаду сразу – оставьте запас.

Если какой-нибудь из саженцев не приживется, на его место можно будет подсадить другой. О том как в дальнейшем выращивать помидоры читайте в статье "Выращивание томатов из рассады в открытом грунте".

Высадка рассады капусты

Капуста ранняя – первопроходец среди рассады, ее высаживают в открытый грунт первой. Она не требовательна к повышенной температуре воздуха и грунта. Для нее комфортна низкая температура ночью и жаркая днем.

Главное, чтобы грунт разогрелся до +8 – +10 °C.На грядке, предназначенной для посадки капусты, необходимо взрыхлить грунт на глубину до 8 см. Никакой другой обработки не требуется.Расстояние между растениями капусты, т.е. схема посадки, зависит от сорта той или иной капусты.В среднем расстояния в 50 – 60 см достаточно, но бывают сорта, как например, «Каменная голова», которые раскладывают листья на большое расстояние, им и 80 см будет недостаточно.Копаем садовой лопаточкой лунки по схеме 60х60 см.

Можно располагать растения в шахматном порядке – так удобнее.Достаем саженец из стаканчика: переворачиваем стаканчик вниз головой, при этом левой рукой придерживаем грунт, проведя стебель растения капусты между пальцев, правой рукой надавливаем на дно стаканчика – грунт выпадает сплошным комком в левую руку.Вставляем саженец в лунку. Поливаем его водой – примерно 1 л. Когда вода впитается в грунт, засыпаем саженец капусты грунтом и слегка притаптываем грунт вокруг стебля.Важно!

Растения капусты можно заглублять вплоть до шейки, из которой растут листья. Заглубление необходимо в том случае, если стебель слишком вытянут.Поливаем уплотненный грунт еще водой. В дальнейшем капуста требует ежедневного полива, если дни будут стоять солнечные и жаркие.

После дождя следует рыхлить землю.

Автор: melnikoff Дата: 2014-02-24Здравствуйте уважаемые любители дачи.Томаты выращивают на каждом дачном участке, и они являются, пожалуй, самым важным овощем на огороде. Опытные дачники выращивают рассаду сами, новички частенько задают вопрос, как вырастить рассаду томатов именно об этом наши нехитрые советы.Часто бывает, что дружные всходы томатов постепенно погибают от гнили и грибковых заболеваний.

И до высадки на грядки остается всего пару здоровых растений. Причина тому – нарушение агротехники при выращивании рассады.Рассмотрим, как провести посадку семян и ухаживать за всходами, чтобы максимально сберечь рассаду помидор.

Посадка томатов на рассаду

1. Семена томатов можно высаживать сухими либо предварительно замочить в растворе марганцовки для обеззараживания, а через 20 минут окунуть на такое же время в биостимулятор (к примеру, эпин).
2. Почва, в которую проводят посев, должна быть пролита слабым раствором марганцовки и иметь комнатную температуру. Еще лучше – если ее на пару часов перед высевкой семян подержать возле батареи для большего прогрева.
3. Семена томатов равномерно рассыпают по почве и слегка присыпают (толщина верхнего слоя - до 2 см).
4. Каждый ящик или горшок покрывают пленкой (можно стеклом) и ставят в наиболее теплое место, где температура не падает ниже 20?.
5. Как только ростки проклюнутся, полиэтилен приоткрывают, чтобы избежать излишней влажности.
6. Если посев получился достаточно редкий, на всходах видны прилипшие чешуйки от семян. Их лучше снять, чтобы не мешали рассаде быстрее расти. Для этого надо из пульверизатора опрыскать всходы, а через 10-12 мин. аккуратно удалить чешуйки пинцетом.

Уход за рассадой: больше света и вентиляции

1. Как только томаты проклюнулись (показались из земли в виде петелек), надо обеспечить им 24-часовое освещение. Поэтому на первые сутки возле ящиков с рассадой ставят лампы дневного освещения.
2. Следующие четырнадцать дней световой день у рассады должен длиться около 16 часов. Естественного освещения недостаточно, потому что ранней весной продолжительность дня небольшая – около 10 часов. Остальные 6 часов растения надо досвечивать. Этот фактор особенно важен, если в помещении слишком тепло (выше 20?). Под воздействием температуры саженцы быстро растут, оставаясь при этом тонкими. Дополнительное освещение приостанавливает вытягивание и стимулирует растения набирать не высоту, а толщину.
3. Для закалки помидор желательно менять температуру, т.е. днем держать их в одном помещении, где воздух прогрет до 18?, а на ночь выносить в веранду или застекленный балкон, где температура 12-14?. Если высадка производится в конце зимы, то в веранде может быть намного холоднее. В этом случае можно выносить рассаду в подвал.
4. Поливайте растения только тогда, когда они находятся в тепле. Излишняя влага при низких температурах способствует развитию болезней рассады помидоров к примеру «черной ножки» - инфекционного заболевания, при котором стебель помидора возле земли пересыхает, и росток гибнет.
5. Чтобы обеспечить доступ воздуха к корням растений, надо периодически шевелить грунт, препятствуя образованию корки.
6. При слишком большом загущении всходов увеличивается вероятность грибковых заболеваний. Поэтому надо как можно раньше провести прореживание, оставив самые здоровые ростки.

Пикировка: в сочетании с прищипкой.

• Приступать к пикировке можно, как только томаты выпустили первую пару настоящих листьев.
• Для этого почву в ящике проливают и через 5-10 минут начинают осторожно выкапывать рассаду, поддевая ее лопаточкой.
• У каждого томата следует прищипнуть центральный корень, чтобы спровоцировать рост мочковатых мелких корешков.
• После этого окунуть росток в биостимулятор и посадить во влажную почву так, чтобы сверху осталась только 1/3 растения. Большая часть должна спрятаться в земле.
• Неделю после пересадки томаты не трогают, давая им возможность прочно укорениться.
• Спустя 8-9 дней проводят первую подкормку, заранее увлажнив почву.

Не старайтесь держать рассаду помидоров во влажной земле. Избыток воды ведет к загниванию корней или слишком быстрому росту рассады.

Лучше всего проводить полив, когда видите, что кончики листьев слегка опустились, а верхний слой почвы полностью сухой.Видео некоторых секретов и советов в выращивании рассады томатов (помидоров).Зная как вырастить рассаду томатов и соблюдая эти нехитрые советы, вы вырастите здоровую и сильную рассаду помидор. Успеха в выращивании.

Хотите получать свежие статьи по дачной теме к себе в почтовый ящик? Сайт обновляется ежедневно.

Какую минимальную температуру выдерживают томаты?

Barsko 3 года назад ЛИСА-НАСА более месяца назад

То какую минимальную температуру выдерживают томаты будет зависеть от их сорта. В среднем таковой температурой считается от +5 до +8 градусов воздуха. Однако есть сорта и более морозоустойчивые, которые могут выдержать и более низкую температуру, но кратковременно.

Всё таки для нормального роста и плодоношения температура должна быть более высокой.Воздействие низких температур может не погубить растение, но отрицательно скажется на его росте и плодоношении.И еще нужно помнить, что перед высадкой рассады томатов ее нужно обязательно закалять около недели, чтобы она привыкла к солнцу и более низкой температуре на улице, чем в помещении.

Томаты относят к культуре, которая требует тепла. Эта требовательность зависит от сорта помидора, а также от того, в какой фазе роста он находится. При этом важно учитывать влажность и количество света, поступающего к томатам.

Так что при одной и той же температуре, но различающихся других факторах, и результат будет разный.Вот что говорят о температурных режимах для томатов опытные садоводы:Заморозки от минус 1 уже губительны для помидоров. Самые устойчивые к морозам сорта выдерживают минус 3/минус 4. Но это только в том случае, если погода безветренная и заморозки длились непродолжительное время.

комментироватьBarsko 2 года назад

На этот счет у садоводов и огородников нет определенного мнения. Кто-то указывает цифру в -5 градусов, другие считают, что томаты могут выдерживать кратковременные заморозки и до -9 градусов. Есть и такие, кто думает, что и при минус 1 томаты могут замерзнуть.Замерзание томатов зависит от времени, которое испытывали растения заморозок и от сорта самих томатов.

комментироватьиришенька 4 недели назад

Я сама много об этом читала, искала информацию и пришла к выводу, что это зависит от сорта томатов. Вообще, читала, что под пленкой некоторые сорта и минусовую температуру выдерживают, хотя мне слабо в это верится.

комментироватьlady v более месяца назад

Изначально томаты все-таки южное растение и поэтому не смотря на обилие самых разных сортов, в том числе морозоустойчивых, выведенных в последнее время, помидоры очень любят тепло и влажность. Конечно в условиях средней полосы России садоводам деваться некуда - здесь заморозки случаются даже в конце мая, приходится искусственно утеплять томатные грядки, высаживать растения в теплицы и парники.

Однако кратковременные заморозки помидоры обычно переносят неплохо. Если при плюсовой температуре, даже близкой к нулю, томатам ничего не грозит, хотя благоприятными эти условия не назовешь, то чем меньше по времени воздействие отрицательной температуры, тем лучше. Выдерживают помидоры -2 градуса, под пленкой до -8 градусов, но как говорится, не дай бог!

Комментировать

Помидор - общепризнанная и любимая овощная культура, но с точки зрения биологии его плод считается ягодой, пусть и не совсем типичной. В Европе томат официально числится фруктом, и из него делают варенье. Будучи овощем, в выращивании он прихотлив, как многие ягоды, и теплолюбив подобно многим экзотическим фруктам.Схема расположения и размеры грядок под томаты.

Идеальный дом для овощей

Наилучшим «домом» для них остается теплица, главное - подобрать подходящую и правильно обустроить ее. Высота теплицы должна быть не менее 150-180 см, поскольку в невысоком парнике растения быстрее перегреваются.

Ширина грядки - 1,2 м, расстояние между ними должно составлять 90-95 см; с учетом этого примерная ширина небольшой теплицы должна составлять 3,5 м.Для томатов важна хорошая вентиляция, поэтому форточки должны находиться не только наверху, но и внизу; возможна установка автоматических форточек, настроенных на оптимальный диапазон температур. Их стоимость лежит в пределах 850-2000 руб. за шт., но жизнь огороднику они упростят весьма значительно.Срок эксплуатации пленочной теплицы недолог, это временное сезонное «жилище» для овощей, однако даже простейшая пленочная конструкция из двух слоев поможет повысить урожай в 2-4 раза по сравнению с тем, что можно получить, высадив томаты в грунте.Стекло способно выдерживать большие перепады температур, обладает лучшей сопротивляемостью к теплопотерям, но обходится недешево и довольно легко бьется.

Из неочевидных плюсов: в стеклянных теплицах лучше чувствуют себя пчелы, шмели и прочие насекомые-опылители, которые не очень хорошо ориентируются в пленочных и поликарбонатных «домиках для овощей».Тем не менее парник из сотового поликарбоната будет лучшим выбором.Схема формирования помидоров в теплице.Поликарбонат ударопрочен, отлично выдерживает снег, дождь, сильный ветер, срок его службы составляет до 10 лет. Поликарбонатный парник не слишком тяжелый.

Если нет возможности полностью сменить грунт в теплице, можно просто перенести его на другое место, даже не разбирая.Если речь не идет о промышленном выращивании томатов, то не стоит возводить слишком длинную и слишком большую по площади теплицу, так как она плохо прогревается и медленно охлаждается. Находиться она должна вдали от высоких деревьев и разросшихся кустов, чтобы не лишать томаты солнечного света.

Наибольшая часть пленочной или стеклянной теплицы должна быть обращена на юг.Лучше не строить теплицы для томатов поблизости с посадками картофеля, так как они страдают одинаковыми заболеваниями и могут заражаться друг от друга, в том числе опасным грибковым заболеванием - фитофторозом. Случается, что вредоносные грибковые споры переносятся ветром.

Тонкости температурного режима

Схема посадки рассады томатов в грунт.Оптимальная дневная температура в парнике в солнечный день должна составлять 20-25?С, в пасмурный - 18-20?С, ночная 16-18?С.

При температуре ниже этих значений растение ощущает себя некомфортно, останавливается завязь бутонов и созревание плодов, а при температуре в 10?С помидоры прекращают расти и даже могут погибнуть. После того как с кустов были сняты первые плоды, температуру круглые сутки нужно поддерживать на уровне 17-18?С, что способствует скорейшему созреванию плодов.Сильная жара тоже губительна для этих капризных овощей.

Если температура в теплице выше 35?С, у томатов замедляется процесс фотосинтеза, пыльцевые зерна не прорастают, иначе говоря, растение делается стерильным. Помидор без крайнего ущерба для себя может выдержать кратковременное повышение температуры до 40-42?, но лишь в течение 1-2 дней.

Важно помнить, что летом в жаркие и солнечные дни (особенно в южных регионах) температура в парнике может доходить до 50?С уже в 9 утра, поэтому следует держать двери и форточки открытыми. Это особенно важно, если нет возможности находиться на даче или участке постоянно.Температура почвы и воды для полива тоже имеет огромное значение для роста и развития растений. Грунт должен быть не холоднее 14-16?С, вода для полива - не холоднее 16?С, оптимально - 20-22?С.Самые простые способы быстро нагреть парник включают:

1. Мульчирование. При этом используется укрывочный материал спанбонд, черная полиэтиленовая пленка или опилки и солома.Над растениями в самом парнике возводится проволочный или деревянный каркас, на который натягивается перфорированная «дышащая» пленка. С наступлением жары пленку следует убрать.

Быстро охладить помидоры помогут следующие способы:

1. Обильный утренний полив.Проветривание. Такая простая мера охладит воздух сразу на 8-10?С, заодно поможет справиться с излишней влажностью. Особенно важно регулярное проветривание в период цветения, поскольку влажная пыльца не может попасть в пестик. Помидоры хорошо переносят сквозняки, так что проветривание им не вредит.При сильной жаре стенки теплицы обрызгивают раствором мела (2 кг мела на ведро воды), для большей эффективности в раствор добавляют 300-400 мл обычного молока.

Как вырастить рассаду помидор

Выращивание рассады помидоров интересное и увлекательное занятие. От этого процесса зависит ранний и высокий урожай плодов томатов.

Она должна быть здоровой, закаленной, с толстым стеблем, развитой корневой системой, с темно-зелеными крупными листьями и бутонами на первой кисти. В этой статье мы рассмотрели как вырастить рассаду без земли. Здесь же поговорим о более популярном способе.

Рассада помидоров готовится за 45-50 дней до высадки в грунт. Подготовленные (отсортированные, протравленные и пророщенные) семена высевают в посевные ящики рядами с расстоянием 3-5 см ряд от ряда, заделывают не глубже 1 см. На ящик высевают 3-5 грамм семян.

Ящики с семенами закрывают и ставят на проращивание в комнате, теплицах или парниках. До появления всходов температуру выдерживают 20-25°.При появлении всходов дают хорошее освещение и на 5-7 дней снижают температуру до 12-15° днем и 8-10° ночью.

Этот период очень важен для выращивания рассады помидоров, так как стадия яровизации у томатов проходит в течение 7- 10 дней в наклюнувшихся семенах и в молодых сеянцах.Двухнедельный период, следующий непосредственно за развитием семядольных листочков томатов, является температурно-чувствительным. Низкие ночные температуры в это время способствуют образованию большего количества цветков и уменьшению числа листьев до первой плодовой кисти, что в итоге повышает скороспелость и дружность созревания плодов.

Затем устанавливают умеренный температурный режим: ночью - 10-12°, днем -18-20°(в идеале).Выращивание рассады помидоров и урожайность растений в сильной степени зависят от обеспеченности почвы питанием, в первую очередь фосфором! Поэтому для выращивания рассады помидор в почвенную смесь (дерновой и перегнойной, земли 1:1) необходимо вносить на 1 м2 площади 45-60 грамм аммиачной селитры, 200-250 грамм суперфосфата и 100 грамм хлористого калия.

Более подробно о составе почвосмесей для выращивания рассады .Двухнедельные сеянцы пикируют в заранее подготовленные бумажные или целлофановые стаканчики, установленные на постоянное место. Для ранних сортов со среднерослым кустом площадь питания должна быть 56 см2 (8*7) или 64 см2 (8*8); для высокорослых - 100 см2 (10*10).В процессе пикировки сеянцы надо заглублять в почву.

До семядоль­ных листочков, предварительно отщипнув излишние корешки, чтобы они не загибались и корневая система была более мощной, выбраковать больный, слаборазвитые и вытянувшиеся. Если не успели сеянцам вовремя дать свет и они вытянулись, не следует их выбрасывать.

Выдерживанием всех правил пикировки положение можно поправить.При выращивании рассады помидор, почва должна плотно прилегать к корешкам и подсемядольному колену сеянцев. Если сеянцы легко вытаскиваются из почвы, то качество пикировки неудовлетворительное, приживаемость их будет хуже и дольше длиться.Распикированные сеянцы поливают теплой водой, притеняют так, чтобы был доступ свежего воздуха.

Притененными сеянцы держат 3-5 дней в зависимости от быстроты их укоренения. Быстро и дружно сеянцы приживляются при температуре 20-25° днем и 14-15° ночью и умеренном поливе.

О Режимах температуры и влажности воздуха при выращивании рассады можно почитать в этой статье .После укоренения рассады температуру поддерживают 18-20° днем и 8-12° ночью. Грунт должен быть рыхлым и чистым от сорняков.

Поливают рассаду редко, но обильно, после парники хорошо проветривают. При избытке влаги рассада помидор вытягивается, что приводит к позднеспе­лости и снижению урожая.Кроме стадии яровизации томаты должны пройти и световую стадию развития.В зависимости от сорта световую стадию томаты проходят на 12-16-часовом дне.

Благоприятным для роста и развития томатов является 10-12-часовой день. Короткий день нужен томатам в начале развития, до образования бутонов.

После бутонизации короткий день замедляет развитие и снижает урожай.Для образования дополнительных корней через 2-3 недели после пикировки рассаду помидор подсыпают смесью дерновой и перегнойной земли (1: 1).Рассаду помидор 2-3 раза подкармливают. Первую подкормку проводят примерно через 10 дней после пикировки.

Из расчета на 1 м2 вносят 5 грамм аммиачной селитры, 40 грамм суперфосфата, и 10 грамм калийной соли или 10 литров коровяка (разбавленного 1/8) с добавлением 40 г суперфосфата. Вторую- в период образования 4-5 настоящих листочков и вносят удвоенную дозу минеральных удобрений.

За 7-10 дней до высадки рассаду подкармливают только фосфорными и калийными удобрениями.О необходимости проведения подкормок судят по состоянию растений: их применяют в случае слабого роста растений, если они имеют бледную окраску, тонкий стебель.Кроме почвенной, для пикировки сеянцев готовят еще специальные питательные смеси. Рекомендуем готовить смесь из 7 частей низинного торфа, 2 частей перегноя, 1 части дерновой земли и 1 части коровяка.

Для нейтрализации избыточной кислотности к этой смеси добавляют 0,2-0,5% извести, а для обогащения элементами питания на 1 м3 смеси вносят 1,5 кг аммиачной селитры,3,2 кг суперфосфата и 1 кг хлористого калия.Подготовленную массу тщательно перемешивают и закладывают на постоянное место. Из такой массы можно готовить питательные кубики в зимнее время.

Зимой их замораживают, а за три дня до пикировки устанавливают в ящики и обильно поливают горячей водой.Можно приготовить смесь из двух частей торфа и одной перегноя. В сос­тав смеси (на 1 м3) добавляют 0,5 кг золы, 7-10 опилок, 3 суперфосфата, 1 хлористого калия и 0,4 кг аммиачной селитры.

Смесь хорошо перемеши­вают, смачивают обильно водой, разравнивают и пикируют сеянцы.Выращивание рассады помидор на питательных смесях предусматривает за 10-15 дней до высадки смесь разрезают на кубики вдоль и поперек и поливают коровяком (1 литр на растение), разбавленным 1: 10.Для предупреждения болезней рассаду помидор опрыскивают 0,5-1%-ной бордоской жидкостью или 0,1 %-ным раствором медного купороса. Полезно также поливать рассаду раствором марганцовокислого калия (5 грамм на 10 литров) каждую неделю по 100 мл, а перед высадкой- по 200 мл под каждое растение.Закалку томатных растений начинают с закалки семян.

Затем закаляют сеянцы и рассаду. За две-три недели до высадки в грунт рассада помидоров приучается к прямым солнечным лучам и температуре 10-15°, для чего ее необходимо выносить из комнаты или теплицы на день, а затем оставлять и на ночь.Все о выращивании рассады перца - можно почитать здесь .В период закалки рассады поливы прекращают до появления первых признаков подвядания.

Из состава подкормок исключают азот, усиливают фосфорно-калийное питание. Это приводит к повышению концентрации сахара в клеточном соке растений и ткани приобретают способность противостоять пониженным температурам.Закаленная, приспособленная к пониженному расходу влаги рассада помидор лучше и быстрее укореняется, растения дают ранний и высокий урожай .Подпишитесь на новые статьи - введите Ваш e-mail

1. Зоя Опубликовано 31 Март 2014 в 1:05 ДП

   Впервые в жизни пробую сама вырастить рассаду помидор и получается, надо сказать, неплохо. Оказывается, что это целая наука, выращивание рассады...а у меня все так просто...посадил и поливаю, начала закаливать, а вот насчет подкормок как-то не догадалась, вот почему мои помидорки такие тоненькие, хоть и высокие, нет в них крепости и силы. Думаю, что сделать это не поздно, им еще расти да расти...

Опытные владельцы приусадебных участков знают, что для правильного развития помидор, нужны не только своевременное увлажнение почвы и регулярные подкормки, но и подходящая температура для рассады, которая может отличаться в разные периоды роста. К примеру, используя ее, можно приучить, молодые томаты к понижению температуры, замедлить или стимулировать их развитие, подготовить к пересадке на постоянное место.

Подготовка посевного материала

До того как сеять семена помидор, желательно их подготовить с помощью низкой температуры, то есть закалить. Многие огородники перед посевом прогревают и после этого закаливают семена. После прогрева и закаливания семена равномерно и быстро прорастают, так выращивают здоровые и крепкие проростки. Кроме того, замечено, что прогретый посевной материал, снижает допустимый температурный режим рассады помидор и существенно повышает общую урожайность взрослых томатов.

Для прогрева можно использовать несколько вариантов:

• Зимой, независимо от предполагаемого срока посева семян, удобно их греть на отопительной батарее. В хлопчатобумажный мешочек насыпают семена помидор и вешают их возле батареи на 1,5-2 месяца. Так вы избавитесь от хлопот и сможете хорошо прогреть семена;
• Греют посевной материал с помощью простой настольной лампы. На перевернутом плафоне расстилают лист бумаги, и высыпают семена помидоров. Все необходимо прикрыть бумажным колпаком и держать так 3 часа;
• Можно прогреть семена в духовке. Их расстилают тонким слоем на противне и ставят в духовой шкаф, предварительно нагретый до 60 градусов. Так их выдерживают 3 часа, регулярно перемешивая семена;
• Прямо перед проращиванием семена греют в теплой воде. Их засыпают в тряпичный мешочек и погружают в воду на 3 часа, при температуре 60 градусов. Можно поддерживать необходимую температуру подливая понемногу кипятка.
• Существует более эффективный способ обработки семян теплом. Их обрабатывают с помощью переменных температур – два дня зернышки помидор держат при +30 градусах, потом 3 дня при +50 градусах и 4 дня при +70-+80 градусах. При продолжительном прогревании семян поднимать температуру нужно постепенно. Такой температурный режим позволяет получить растения, хорошо переносящие засуху.

Нужно прогревать как собственные семена, так и приобретенные в магазине. Эта операция повышает посевные характеристики томатов и провоцирует ранее плодоношение.

Обработка холодом также подготавливает семена к неблагоприятным условиям. После этого вырастают сеянцы стойкие к низким температурам, растения получаются более жизнеспособными. После закаливания посевной материал помидоров быстро прорастает, формирует равномерные всходы, что позволяет пересаживать растения на грядку намного раньше, чем без такой обработки. Меняется минимальная температура, которую сможет выдержать рассада томатов.

Для закаливания укладывают семена помидоров во влажную тряпку, после чего помещают в полиэтиленовый пакет. Такой сверток, нужно положить на нижнюю полочку холодильника. В этих условиях семена будут лежать 12 часов, потом их переносят на 12 часов в условия, где поддерживается температура +15-20 градусов, после чего снова возвращают в холодильник.

Этот способ закаливания семян продолжают 10-15 дней. Возможно семена помидоров начнут прорастать раньше, в этом случае срок их прогревания и охлаждения нужно уменьшить на 3-4 дня.

Помните! При закаливании можно добавлять в раствор питательные вещества, стимуляторы роста и разные биопрепараты, к примеру, настой золы или янтарную кислоту.

Как проращивать семена

Перед посевом желательно прорастить семена. Они могут наклюнуться еще во время закаливания, но если этого не случилось, то семечки нужно поместить в теплую и влажную среду.

Оптимальная температура для рассады томатов в пределах +25-+30 градусов. Это может быть место возле батареи, или над газовой плитой.

Внимание! Во влажном месте, где поддерживается температура около +25 градусов, семена помидоров дают проростки всего через 7-10 суток.

Семена после посева

Семена после проращивания высевают в ящички, наполненные почвенной смесью. В это время очень важно контролировать температурный режим для рассады томатов. Особенно это важно в первое время. Политые ящики с семенами укрывают стеклом или пленкой и переносят их туда, где легче поддерживать температуру +23-+25 градусов.

Когда появятся первые ростки, для них важна как минимальная температура, так и достаточная освещенность. По этой причине тару лучше установить на южном подоконнике или подвесить над ними светильники с лампами дневного света. Для развивающихся растений температурный режим около +20-+22 градусов.

Этот уровень позволит обеспечить равномерное развитие рассады. Если в помещении будут большие отклонения температуры, могут возникнуть следующие проблемы:

1. Если температура в помещении +25-+30 градусов, то сеянцы начнут сильно тянуться, ствол утончается и становится ломким. Листья начинают желтеть и со временем начинают осыпаться;
2. При температуре менее +16 градусов зелень не сможет нормально развиваться, у нее задерживается рост. Но при температуре +14-+16 градусов очень быстро растут корни рассады;
3. Если температура станет ниже +10 градусов, то развитие сеянцев и их корней остановится, а понижение до +5 градусов способно полностью погубить еще очень слабую рассаду. По этой причине +10 градусов тепла — минимально допустимая температура для рассады помидоров.

Принимая в расчет возможность, регулировать развитие рассады томатов температурой, опытные огородники советуют поддерживать температуру для рассады +20-+22 градуса днем, и +14-+16 градусов в ночной период. Такой график позволит сеянцам развиваться равномерно, расти будут хорошо корни и зеленая масса. Так будут выращены сильные, крепкие сеянцы необходимой высоты.

Контролируя температуру, нужно учитывать, не только как нагрет воздух возле рассады помидор, но и температуру почвенной смеси, для которой нормальный показатель +16-+20 градусов. В таких условиях корни хорошо впитывает из грунта фосфор и азот. Если температура снижается ниже +16 градусов, то корневая система рассады томатов сжимается, у нее снижается способность поглощать влагу и питательные вещества в необходимом количестве.

Внимание! Если температура выращивания рассады помидор падает до +12 градусов, то корневая система томатов совсем прекращает впитывать из почвы необходимые вещества.

Часто огородники сеют помидоры в один ящичек, а после того как появятся ростки и на них сформируются несколько листочков, пересаживают их в отдельную тару. При пересадке травмируется корневая система рассады помидоров. По этой причине растения нужно на несколько суток перенести в помещение, где поддерживается температура в пределах +16-+18 градусов. Можно сделать регулированный микроклимат, открывая форточки в комнате, но нужно предотвратить риск появления сквозняков, которые способны погубить растения.

Пересадка рассады

Рассаду помидоров, у которой выросли 5-6 листиков, пора пересаживать на грядку, но перед этим ее нужно акклиматизировать к будущим условиям. Растения нужно начинать подготавливать за 2 недели до пересадки. Для этого сеянцы помидоров выставляют на улицу – с начало их выносят на 30 минут, потом понемногу увеличивают этот время, в конце закалки рассада должна проводить на улице целый день. Рассада в это время привыкает к световым, влажностным и температурным условиям.

Подробную информацию о такой подготовке можно посмотреть на видео:

Внимание! Когда рассада помидоров находится на улице, на листья растений действуют прямые лучи солнца, они могут поджечь сеянцы, по этой причине необходимо ограничивать срок пребывания на открытом воздухе.

Помидоры можно высаживать на постоянное место не раньше последней декады мая – первой декады июня, после того как риск неожиданного снижения температуры воздуха полностью пройдет. Также в это время слишком высокая температура днем может отрицательно сказаться на самочувствии рассады помидоров. Максимально высокая температура для рассады должна быть не более +30 градусов, но взрослые растения могут выдерживать жару до +40 градусов без последствий.

В парнике рассада развивается лучше, тут более подходящий микроклимат для сеянцев. Здесь можно не переживать, что неожиданные заморозки погубят сеянцы, но нужно регулировать температуру в дневное время. В полностью закрытом парнике днем температура может превысить верхний предел, необходимо проветривать парник, но сквозняк устраивать нельзя.

Защита рассады от жары

Длительная жара сильно ослабляет как молодую рассаду помидор, так и взрослые растения. Высокая температура высушивает почву и останавливает рост корней растений.

Жаркий год способен полностью погубить кусты томатов, по этой причине огородники придумали несколько методов способных оптимизировать температуру при выращивании рассады томатов:

• Можно изготовить искусственное укрытие для кустов помидоров, используя спанбонд. Он хорошо пропускает влагу и свежий воздух, дает возможность дышать растениям, но он одновременно задерживает лучи солнца, способные сжечь листья растений;
• Можно задержать пересыхание грунта на участке с помощью мульчирования. Сделать это просто – прелые опилки или скошенную траву нужно разложить толстым слоем (не менее 4-5 см) возле растений, кроме того, мульча защищает почву от излишнего нагрева и немного увлажняет грунт с помощью росы;
• Вокруг грядки с помидорами делают естественный экран, высадив поблизости высокие растения (можно посадить кусты винограда или кукурузу). Этот экран затенит растения и одновременно укроет их от сквозняков.

Эти способы защиты от жары помогут во время цветения растений и при формировании завязей, так как повышение температуры более +30 градусов может привести к осыпанию соцветий и маленьких плодов. Высокая температура при выращивании рассады помидор влияет на будущий урожай.

Защита рассады на грядке

С началом весны появляется желание поскорей попробовать свежий салат из помидор, по этой причине огородники стараются максимально быстро получить рассаду и высадить ее в парник, а иногда и прямо на грядку. Но даже в конце мая возможны неожиданные заморозки, которые легко могут уничтожить молодые растения. Спасти можно сеянцы с помощью временного укрытия, набросив на дуги пленку или укрывной материал. Для маленьких растений можно использовать стеклянные банки или, разрезанные на два стаканчика, пластиковые бутылки.

Невысокие парники могут спасти рассаду помидоров даже при похолодании до +5 градусов тепла. Дополнительно защитить сеянцы можно с помощью бумажных колпаков. Некоторые огородники укрывают парники старой одеждой или ковриками, чтобы стабилизировать температурный режим рассады томатов.

Сорта по-разному реагируют на понижение температуры. В общем, они могут выжить в пределах 0-+43 градусов. Существуют морозостойкие сорта, способные не погибнуть даже при похолодании до 4 градусов мороза, но это возможно только на короткий срок и в тихую погоду. Если на улице часто бывают заморозки, то без укрытия такое понижение температуры выдержать рассада томатов не сможет.

В теплых регионах можно посадить эту культуры без выращивания рассады, высеяв семена сразу на грядку, но в этом случае торопиться не стоит. Необходимо дождаться не только теплой погоды, но и убедится, что земля достаточно прогрелась. Поможет в этом пленка или укрывной материал, расстеленный на грядке. Если у грунта будет температура выращивания рассады томатов ниже 10 градусов, то зернышки не смогут прорасти. Пролежав долго в холодной земле, взойдет мало проростков, рассада томатов будет болеть, и часть из нее погибнет. Чтобы взошли дружные и сильные всходы необходимо, чтобы почва прогрелась до температуры не ниже +16 градусов.

Совет! В прохладном регионе также можно вырастить томаты без рассады и укрытий. Высаживайте скороспелые низкорослые сорта, с сильной корневой системой.

Эта культура быстро реагирует, на то при какой температуре выращивают рассаду помидор, по этой причине постоянный контроль над этим показателем даст возможность сберечь рассаду, ускорить ее развитие, и повысить урожай.